Персональный блог профессионального фитнес-тренера

100 шагов после еды


Положение тела после еды может влиять на функционирование желудочно-кишечного тракта и изменять усвоение белка. Подумайте дважды, прежде чем лечь после еды. Некоторые любят поваляться после сытного обеда. Есть те, кто, боясь ожирения, предпочитают двигаться. Есть и те несчастные, кто вообще ест на ходу.

К кому вы относите себя?

Вот вам немного науки

Нас, как людей тренирующихся, конечно интересует качество и количества потребляемого белка. Но задумывались ли вы над его усвояемостью? Что происходит с белками – протеинами после того, как вы их разжевали и проглотили?

Что лучше для нашего организма: полежать расслабленно (и пусть весь мир подождёт), сесть за компьютер, руль автомобиля или в другое мягкое кресло, либо постоять-погулять.

Для этого голландские ученые (ради Бога, без шуток!) взяли несколько половозрелых самцов Человека Обыкновенного и накормили их адской смесью: протеины + углеводы + парацетамол (ака ацетаминофен, в качестве своего рода индикатора). Потом разместили подопытных в разные позы и начали брать у них кровь. Кто хочет знать подробности, обратитесь напрямую к исследованию [1].

Коротко о главном

Положение тела может влиять на функцию желудочно-кишечного тракта и модулировать постпендикальное повышение доступности аминокислот в плазме.

Перевожу на нормальный язык: если лечь после сытного обеда, то поступление из желудка полезных веществ снижается. Концентрация незаменимых аминокислот в плазме крови будет на 62 – 75% ниже. Положение сидя и немного откинувшись, также снижает усвоение белка.

Совет

После того, как плотная и вкусная пища была тщательно пережевана и отправилась в желудок, прогуляйтесь немного. Сто шагов – левой, правой, левой, правой, – это хорошая помощь в перемешивании, а значит лучшем усвоении питательных веществ.

Думайте о хорошем, улыбайтесь, дышите ровно и спокойно.

[1] Andrew M. Holwerda, Kaatje Lenaerts , "Body Position Modulates Gastric Emptying and Affects the Post-Prandial Rise in Plasma Amino Acid Concentrations Following Protein Ingestion in Humans." Nutrients 2016, 8(4), 221.

Похожие посты

Смотреть все

Подписывайтесь

  • Facebook - Grey Circle
  • ВК
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

Разделы блога

Последние статьи

© Komei

При воспроизведении  материалов сайта обязательна установка активной гиперссылки на источник – страницу с этой публикацией на komei.ru

Хватит читать!
Приходите на